甘肃特产(甘肃特产有哪些特产)

甘肃，位于中国西北部，是丝绸之路的重要通道，也是中华民族的发源地之一。在这片古老的土地上，孕育了丰富的文化遗产和独特的地域特色。甘肃特产，不仅承载着千年文化的底蕴，更是舌尖上的美味佳肴。今天，就让我们一起来品味这丝路明珠的舌尖之旅。

一、甘肃特产概述

1. 药材：甘肃地处高原，气候干燥，是中药材的天然宝库。其中，当归、黄芪、党参、甘草等药材品质优良，被誉为“中华药库”。

2. 果蔬：甘肃光照充足，昼夜温差大，有利于农作物生长。苹果、梨、葡萄、桃等水果品质上乘，瓜果飘香；辣椒、土豆、玉米等蔬菜品种丰富，口感鲜美。

3. 畜产品：甘肃草原辽阔，畜牧业发达。牛羊肉、奶制品等畜产品营养丰富，口感鲜美。

4. 饮食：甘肃饮食文化独特，以面食为主，兼有汉、回、藏等多种民族风味。其中，兰州牛肉拉面、陇西腊肉、敦煌黄面等美食享誉全国。

二、甘肃特产品鉴

1. 当归：当归被誉为“补血圣药”，具有补血调经、润燥滑肠、抗衰老等功效。甘肃岷县当归品质优良，被誉为“当归之乡”。

2. 苹果：甘肃苹果以其肉质脆甜、香气浓郁而闻名。其中，陇南苹果、平凉苹果等品种备受喜爱。

3. 牛肉拉面：兰州牛肉拉面是甘肃最具代表性的美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。面条筋道，汤汁浓郁，牛肉鲜香。

4. 陇西腊肉：陇西腊肉是甘肃的传统名菜，选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等工序制作而成。肉质鲜美，香气扑鼻。

三、甘肃特产的文化底蕴

1. 药材：甘肃药材历史悠久，早在《神农本草经》中就有记载。甘肃中药材的种植、加工、炮制等技艺传承至今，成为中华民族宝贵的文化遗产。

2. 果蔬：甘肃果蔬种植历史悠久，早在秦汉时期就有记载。甘肃果蔬品种繁多，不仅满足了当地人民的生活需求，还远销国内外。

3. 畜产品：甘肃畜牧业历史悠久，早在《周礼》中就有记载。甘肃畜产品品质优良，成为丝绸之路上的重要商品。

4. 饮食：甘肃饮食文化源远流长，融合了汉、回、藏等多种民族风味。甘肃美食不仅丰富了人们的味蕾，还传承了中华民族的饮食文化。

甘肃特产，是千年文化的积淀，是舌尖上的美味佳肴。在这片古老而神奇的土地上，我们不仅能品尝到美味佳肴，更能感受到中华民族的悠久历史和文化底蕴。让我们携手走进甘肃，品味这丝路明珠的舌尖之旅。

甘肃有什么特产

甘肃特产种类繁多， 现在就先拿简单的敦煌特产来说吧。 这边主要是干旱性温带气候， 长时间的日照和特殊的沙漠性土壤，培育出的宝贝都是味道独特且稀有品种。 \x0d\x0a 如果要带走的话， 敦煌特产杏干、葡萄干、吊死杏干、黑、红枸杞， 枣，锁阳、肉苁蓉、发菜、罗布麻、杏仁等等都是带走的敦煌特产必不可少的宝贝。\x0d\x0a新鲜的水果特产： 敦煌的西瓜（甜）、李广杏（酸甜适口）、葡萄（种类136种之多，各有不同，各个绝对味美）等。。。\x0d\x0a来当地吃的话 特产有： 驴肉黄面、焖饼、榆钱、发菜、敦煌拉条子等。。\x0d\x0a\x0d\x0a欢迎大家来甘肃来大漠敦煌~

甘肃省十大特产

甘肃省十大特产分别是：洮砚、靖远枸杞、庆阳苹果、靖远羊羔肉、天水花牛苹果、定西马铃薯、瓜州蜜瓜、苦水玫瑰、武都花椒、兰州百合。

1、洮砚

洮砚，产自中国甘肃，不仅是中国四大名砚之一，更是该地区的特产之一。它拥有超过1300年的历史，见证了悠久岁月的变迁。洮砚的制造工艺独一无二，需要从甘肃临潭和临洮附近的洮河河河底采集特定的石料，经过复杂的加工和雕刻过程才能制成。

2、靖远枸杞

靖远枸杞，甘肃的骄傲特产，受到国家地理标志的荣誉保护。每年夏季，靖远县的枸杞树结满了硕果，人们纷纷出动，进行大规模的采摘。这些枸杞颗粒饱满，犹如红宝石般晶莹剔透，充满营养，让人赞叹不已。

3、庆阳苹果

庆阳苹果，甘肃特产之一，得益于其独特的地理环境和气候条件，庆阳成为适宜苹果生长的理想之地。

4、靖远羊羔肉

甘肃省白银市靖远县的特产——靖远羊羔肉，是受到国家地理标志保护的产品。在这个盛产羊肉的地方，滩羊奶羔肉被视为羊羔肉中的精品。

5、天水花牛苹果

花牛苹果的果肉质感极佳，口感细腻滑嫩，甜度适中，香气浓郁。通过精心挑选和培育的优质品种，以及在种植过程中实施的科学而贴心的管理，为花牛苹果提供了卓越的品质。

6、定西马铃薯

定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。

7、瓜州蜜瓜

瓜州当地出产的蜜瓜，以其香甜可口的口感和多汁鲜美的特性，吸引了无数消费者的目光。其含糖量高达14％至19％，使它在市场上占据了重要的地位。

8、苦水玫瑰

苦水玫瑰因其独特的“苦水”品质和优势而广为人知，又被誉为“中国苦水多枝半重瓣红玫瑰”。生长在海拔1600-2405米的高海拔、寒冷、干旱少雨的环境中，苦水玫瑰自然拥有了高海拔寒冷和干旱少雨的鲜明特点。

9、武都花椒

武都花椒，以其色泽艳丽、油份充盈、香味浓郁、麻感醇厚、含有多种药效成分和精油含量高等优质特性而享誉全球。坐落于甘肃南部的这片土地，气候温和如春，森林与草原覆盖率高，资源丰富多样。

10、兰州百合

兰州百合，特产于甘肃省兰州市，也是中国独一无二的地理标志产品。它的口感极其甘甜，几乎没有纤维，更无苦涩之味，色泽犹如洁白的玉石。这种百合的特色在于其个头硕大，味道极其甘甜，色泽洁白如玉。

以上内容参考：百度百科—武都花椒

甘肃十大特产

甘肃十大特产如下：

1、庆阳苹果，是甘肃省庆阳市特产，个大、色艳、质脆、味香甜。

2、瓜州蜜瓜，瓜州蜜瓜质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，是消暑止渴的佳品。

3、白银景泰枸杞，白银景泰枸杞是甘肃有名的特产之一，具有耐热耐寒，肉厚多糖的特点。

4、兰州百合，兰州百合是甘肃有名的特产，它色泽洁白、肉质肥美，非常适合炒菜或泡茶。

5、苦水玫瑰，苦水玫瑰是甘肃兰州的市花，它的花繁汁多、清香纯正，除了可以泡茶，还可以制成玫瑰糕点。

6、武都花椒，武都花椒品质上乘，粒大饱满、椒香浓郁、醇正味麻，在干制后呈深红色，果皮会开裂呈梅花状。

7、高三酱肉，高三酱肉是甘肃兰州的传统名食，此菜肉质新鲜、色泽光亮，略显透明，不肥不腻，芳香四溢。

8、张川羊羔肉，张川羊羔肉是甘肃的特产，张川羊羔肉主产于关山林区，肉嫩味纯，色泽鲜艳，尤以小尾寒羊最优。

9、浆水面，浆水面是陕甘地区传统特色小吃，甘肃定西的浆水面更为清淡，清热解暑，颜色通透、味道较为酸爽。

10、玛曲牦牛，是甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产。其体质结实，结构紧凑，毛色以黑色为主，多数有角，肉乳兼用。

甘肃

甘肃（简称：甘或陇），别名陇右、雍凉、陇原，位于中国西部地区，地处黄河中上游，是中华人民共和国省级行政区，省会为兰州。全省土地总面积42.59万平方公里，下辖12个地级市、2个自治州，17个市辖区、5个县级市、57个县、7个自治县。

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