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厦门小眼镜大排档(厦门小眼镜大排档总店)

发布于：2026-06-09 作者：小途阅读：123

厦门，这座海滨城市，以其独特的地理位置和人文风情，吸引着无数游客慕名而来。而在这座城市中，有一家名为“厦门小眼镜大排档”的地方，成为了许多食客的心头好。它不仅以其地道的闽南美食著称，更以其温馨的氛围和亲切的服务，让人流连忘返。

一、小眼镜大排档的由来

据传，这家大排档的创始人是一位名叫陈阿强的老伯。年轻时，他曾在厦门的一家知名餐厅打工，精通闽南菜的制作。后来，他毅然辞职，用自己的积蓄在鼓浪屿边开设了这家小眼镜大排档。陈阿强老伯为人热情，对顾客关怀备至，使得小眼镜大排档生意兴隆，声名远播。

二、美食的诱惑

小眼镜大排档的美食种类繁多，其中最为招牌的当属闽南特色小吃。以下是一些不容错过的美味：

食物名称	描述
沙茶面	以沙茶酱为主要调料，搭配细滑的面条、鲜美的海鲜和丰富的配料，味道鲜美，回味无穷。
海蛎煎	用新鲜海蛎和淀粉搅拌后煎制而成，外脆内嫩，鲜美可口。
土笋冻	以海螺肉为主要原料，口感Q弹，清甜爽口。
花生汤	以花生为主要原料，熬制而成，香甜可口，营养丰富。

三、温馨的环境

小眼镜大排档的装修风格简约大方，木质桌椅、闽南风格的装饰画，营造出一种温馨、舒适的氛围。在这里，你可以边品尝美食，边欣赏窗外的美景，感受厦门的风情。

四、亲切的服务

小眼镜大排档的服务员都是热情好客的闽南人，他们对待顾客如同家人，用心为每一位食客提供优质的服务。在这里，你可以感受到家的温暖。

五、美食背后的故事

在小眼镜大排档，有许多美食背后的故事。比如，沙茶面的调料配方，是陈阿强老伯祖传的秘方；海蛎煎的制作工艺，则是陈阿强老伯从师傅那里学到的精髓。这些故事，让美食更具人文情怀。

厦门小眼镜大排档，不仅是一家美食餐厅，更是一个承载着闽南文化和亲情的地方。在这里，你可以品尝到地道的闽南美食，感受到家的温暖。如果你来到厦门，不妨来这里感受一下，让味蕾和心灵都得到满足。

厦门海鲜大排档哪家好

厦门海鲜大排档推荐：小眼镜大排档、醉壹号海鲜大排档、天杰福海鲜、南志坊海鲜大排档、舒味海鲜大排。

1、小眼镜大排档

厦门海鲜界的网红店，几乎已成为外地游客来厦必到餐厅！大家一致的评价，海鲜新鲜、味道好、价格亲民，可以敞开点、敞开吃！对吃货来说，还有比这更幸福的事情吗？

2、醉壹号海鲜大排档

丝毫不逊色于小眼镜的出名和火爆，每到饭点必是长长的队伍，门头招牌上还有大大的“福建电视台认证”。新鲜的海鲜，从来都是用传统手法烹饪，调味清淡，吃的就是海鲜的原味！

3、天杰福海鲜

很有意思的一家店，是一个东北的老板娘在厦大附近开的海鲜排挡。不知道是不是东北人的关系，老板娘脾气有点急，哈哈！店里可以吃海鲜，也能吃到一些厦门本地菜，正不正宗不能太讲究，但至少海鲜价格公道、味美价廉。

4、南志坊海鲜大排档

开元路两边门面都是海鲜大排档，南志坊就在这条路上，虽然其貌不扬的门面装修没办法和其他大店铺相比，但菜色和口感绝对让人赞不绝口！

5、舒味海鲜大排

舒味海鲜大排档位于前埔西路，来到门口我就吓一跳，点菜区满满的都是点菜的客人，这还不到七点生意就这么好啦！

舒味海鲜大排档就是这么一家深受厦门人喜爱的餐厅。舒味的老板在多家知名大酒楼当过大厨，在业内深受好评，后来自己创业开了这个大排档，很快就有了一大批忠实的老顾客，今天我们同事聚餐，大家一致同意就去舒味大快朵颐！

厦门海鲜大排档推荐

厦门是一座美丽的海滨城市，盛产海鲜，厦门人爱吃海鲜。到了厦门，以下海鲜大排档一定不能错过！

1.小眼镜大排档

小眼镜大排档，厦门本地人自己也会来这家餐厅吃。他们来的时候，生意真的很火爆，已经达到300多了！大竹，鱿鱼须，虾菇，猪脖子，红烧鱿鱼，蛤蜊都很不错，还有美味浓稠的芒果汁，绝对不沾水。餐厅的排场和档口价格实惠，新鲜。

地址:思明区湖滨中路7号

地址:厦门市思明区湖园路1号(近万家东方酒店)

人均消费:64元

2.阿华海鲜大排档

开了很久了，很正宗的厦门风味。海鲜种类很多，海鲜很不错，杂鱼和酱油都很新鲜，冻笋是每次吃海鲜必点的，也可以带出去吃。

地址:思明区开河路166-164号嘉应大厦

人均消费:85元

3.小鱼海鲜

很实惠的大排档，高中低档海鲜都可以吃到。海鲜烹饪味道不错。可以现场点鲜活的海鲜。只是位置不好找。第一次来厦门的朋友，到了厦禾路需要问路。

地址:金桥路101号(近人才中心后门)

人均价格:75元

小眼镜大排档(万佳东方店)怎么样

小眼镜大排档(万佳东方店)很不错。

慕名来到沿海城市最NB的连锁海鲜大排档~“小眼镜大排档万佳东方店”(近厦大、南菩陀寺)，出乎意料的，说是大排档实际是家规模很大的连锁海鲜酒楼。

餐厅窗明几净、餐位错落有致、服务人员响应速度快、五分钟内上菜、价格亲民。与其门庭若市火爆的就餐情况相比，周边几家餐厅可以用门可罗雀来形容。

“酱油水鲜鱿鱼”很嫩、很鲜，来这里的食客基本都选择”酱油水”方法加工小海鲜，而非“椒盐、白灼、蒜茸、姜葱炒”的烹调方法。“酱油水”相对“豉油汁”颜色厚重，口感鲜而小甜，更能凸显海鲜鲜嫩可口。

小眼镜大排档中午去种类多一些，晚上去好多海鲜就没了。炸金线鱼肉质酥脆，非常推荐。花雕醉乳鸽非常推荐，酒香入味，鸽子肉很肥厚鲜嫩。小石斑肉质有点老，不建议点。香煎河田鸡外皮酥脆，里面还有鸡肝、鸡胗，非常推荐。

厦门小眼镜大排档和厦门小眼镜大排档总店的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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