江门特产(江门特产有哪些)

江门，位于广东省中南部，珠江三角洲西部，是一座历史悠久的城市。这里不仅风景秀丽，而且美食丰富。江门特产，作为岭南美食的代表，承载着丰富的文化底蕴，让人流连忘返。本文将带您领略江门特产的独特魅力。

一、江门特产概述

江门特产种类繁多，其中最具代表性的有：江门双蒸、江门烧鹅、江门黄鳝饭、江门牛肉干、江门腊味、江门糯米鸡等。这些特产不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，深受广大消费者喜爱。

二、江门双蒸

江门双蒸，又称江门蒸菜，是江门最具特色的传统美食之一。它选用优质猪肉、鸡肉、鸭肉等食材，经过精心腌制，再蒸制而成。江门双蒸口感鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富，具有很高的药用价值。据《广东药膳》记载，江门双蒸具有补中益气、养血润燥的功效。

三、江门烧鹅

江门烧鹅，是江门最具代表性的特色美食之一。它选用优质的鹅肉，经过腌制、烤制等工序，色泽金黄，皮脆肉嫩，香气扑鼻。江门烧鹅不仅味道鲜美，而且具有较高的营养价值，被誉为“岭南烧鹅之冠”。

四、江门黄鳝饭

江门黄鳝饭，是江门传统美食中的佼佼者。它选用鲜活黄鳝，搭配米饭，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富。江门黄鳝饭具有很高的药用价值，据《本草纲目》记载，黄鳝具有补中益气、养血通乳的功效。

五、江门牛肉干

江门牛肉干，是江门特产中的佳品。它选用优质牛肉，经过腌制、晾晒等工序，口感鲜美，营养丰富。江门牛肉干具有很高的食用价值，被誉为“岭南牛肉干之冠”。

六、江门腊味

江门腊味，是江门传统美食的代表。它选用优质的猪肉、鸡肉、鸭肉等食材，经过腌制、晾晒等工序，味道鲜美，香气扑鼻。江门腊味具有很高的食用价值，被誉为“岭南腊味之冠”。

八、江门糯米鸡

江门糯米鸡，是江门传统美食中的佳品。它选用优质的糯米、鸡肉、香菇等食材，经过精心烹饪，味道鲜美，营养丰富。江门糯米鸡具有很高的药用价值，据《本草纲目》记载，糯米具有补中益气、健脾养胃的功效。

九、

江门特产，作为岭南美食的代表，承载着丰富的文化底蕴。品味江门特产，不仅能满足人们的味蕾，还能领略到岭南文化的魅力。让我们共同走进江门，感受这座城市的独特魅力吧！

江门有什么特产

一、江门有什么特产？

江门特产

柑橘、桔子、橙子、荔枝、香蕉、车前草、西瓜、果蔗、葛根、柿饼、金山火蒜、鹤山红烟、亚洲姜、新会葵花扇、刘桦牌白糖、三棱瓦菜刀、水口腐乳、剑花、荷塘头菜、韭黄、麻岗鹅、谷虫等。

二、江门有什么特产

恩平烧饼

恩平城乡男女结婚有一个传统习俗：男方必须送恩平烤好的蛋糕给女方作为礼物蛋糕。这种习俗始于明朝，至今仍相当流行。恩平烧饼，俗称恩平烧麦，是恩平的特产。它以精致的制作和独特的风味而闻名。

开平狗肉

武义人喜欢吃狗肉，尤其是开平人。茶馆经常使用五香狗肉。和狗肉锅。狗肉饭吸引顾客；乡下人喜欢蒸狗肉。常言道，吃狗肉就有福了。

泰山龙眼

8月中旬，侨乡台山县广海的龙眼果实已经大量上市。龙眼是夏秋季节居民喜爱的水果。广海的龙眼水果被放在小篮子里。它们是一点一点卖的，不是一下子全卖了。游客在广海吃桂圆是一件美事，桂圆又扁又美。

新会葵范新会惠城县的特产是葵扇，其产品闻名中外，惠城县有葵城。

新会陈皮

新会陈皮是新会的著名特产，是新会出产的大红橘的干果皮。因其药用价值高，又是传统的香料和调味品，所以一直享有很高的声誉。早在宋代，它就已经成为广货在南北贸易中，现销往全国各地、南洋、美洲等地区。

三、江门有哪些特产？

专业：

1根水果甘蔗

甘蔗有紫皮和绿皮两大品种。紫的是早熟品种三八，农友八月采收，晚熟的黑皮，节间短，茎粗，纤维短，吃起来特别脆。

2新会葵扇

新会葵花扇，特产，由蒲葵叶制成。新会葵花扇以造型特别端正著称，加上加工精细，在明代被选为贡品。

3汤和头彩

荷塘头菜是江门市荷塘镇的名菜。因其独特的制作工艺，咸淡适中，口感香甜，香脆可口，价廉物美，深受大众喜爱，远销海内外。

4韭菜黄

韭菜是江门白石区的传统土特产。由于韭菜黄的工艺很有讲究，生产出来的韭菜鲜嫩金黄，每次上市都成为抢手货，很受消费者欢迎。

5米粉

中秋节期间，米粉是恩平县北部的主食。濑户粉很容易吃，但是很难做。从选材到制作，过程比较复杂，仅靠几户人家的人力就能制作出来。首先挑选质量好的十月米，面粉晾干备用。制作时，将水烧开，放入米粉中煮熟(米粉与水的比例因面粉质量而异，一般以使米粉浸湿为宜)，与生粉混合，搓匀，做成柱状面团，用手指搓成面团。合格粉条制成的粉条无粉，入口绵软如丝，爽口滑口。

6谷类蠕虫

不管你离开家乡多久，当你到了中秋节，你可能还没有别忘了两道家乡菜——麦虫和蜗牛。虫体虽小，但肉质饱满，蛋白质丰富，风味奇特，清香可口，鲜嫩可口，是一种饮、食两用的好菜。还具有滋阴健脾、温体祛湿的功效。

7真好你鸡

增县水口镇朱利安乡朱浩和朱茂两村制作泥鸡玩具已有200多年历史。每年农历年，鹤山、台山、恩平、新会等地的商贩都会开车来买泥鸡过年的销售。外观简单、价格低廉的鸡肉

杜阮新会镇的柿子，果形短，基部宽，果尖如凿，色青如玉，果肉厚脆，一年四季都有种植，有苦爪(又名雷公凿)。秋季品质最佳，远销港澳。只要杜阮求s牌陈列出来，很多人买。

9.亚洲魔芋

霉干姜是新会市的特产，由犹大郭亮厂生产。这在解放前是众所周知的。它是以生姜为原料，经过多道工序加工而成的。成品呈方形颗粒状，包裹在糖果中，入口麻辣香甜，松散可口，是馈赠佳品。

10西瓜

何寨坞镇是最有名的西爪，土质适宜。吉农引进了大红宝等无核西爪等优良品种。清爽甘甜，消暑解渴，每年夏天大量上市。

1鹤山红烟

鹤山红烟久负盛名。传统品种为牛舌岩，又名金，原产清远市源潭，后在鹤山推广。这种烟叶狭长如牛舌烟，故名牛舌烟。

2棵大白菜

江门大白菜脚短，白茎粗，绿叶少，风格独特，口感脆嫩。每道菜的重量从4.52斤到2.3斤不等，适合炒、煮或煲汤，尤其适合用白菜干煲汤。

景点：

川岛风情大雁山陈白沙纪念馆

朴圭峰梁启超故居

窦固温泉新会龚雪衙门风光

天堂鸟梨园开平碉楼群

四、江门特产是什么

江门的特产很多：新会的陈皮、葵花扇、生姜、虫草，台山的咸鱼、牡蛎、凤爪芋头、凉粉，开平的马岗鹅，金山的烧蒜，水口的腐乳，真好的泥鸡，鹤山的红烟，茶山的茉莉花，古劳的银针和剑花，还有恩。

五、江门的特产是什么？

新会陈皮

新会葵扇

台山龙眼

恩平濑粉

开平狗肉

六、江门的特产是什么啊

姜糖。陈皮。子婴。粉笔。出粉。杏仁蛋糕。

七、江门的特色和特产是什么？

特点：高消费低工资。

特产：新会陈皮，新会天心路买陈皮。另外还有一些小吃之类的，在皇宫酒店可以买到。还有葵花艺术，也是新会的特产。

适合旅游，天堂鸟，开平碉楼，衙门炮台，梁启超的故居和龟峰山都是不错的选择。

八、广东省江门市有咩特产

叉烧肉、白糖饼、碗饼

花生饼柠檬鸡肉虾饼

新会陈皮、豆腐、柑橘霉、姜果

江门特产十大特产

江门地区的十大特产包括新会陈皮、大鳌慈姑、礼乐果蔗、古劳银针、新会大红柑、开平腐乳、杜阮大顶凉瓜、鹤山红茶、双合黑叶荔枝和新会甜橙。新会陈皮源自新会大桥汪红柑的干果皮，以其药用价值、作为传统香料和调味品的优越性质而闻名遐迩。这种特产自宋代起已成为重要的贸易商品，目前销售网络遍及全国以及南洋、美洲等地。

新会大鳌慈姑是江门新会地区的传统特产，种植历史超过两百年。它不仅食用价值高，药用功效也十分显著，因此深受欢迎，成为广东省的无公害农产品。新会大鳌慈姑以其肉质松软、无苦味而著称。

开平碉楼是江门碉楼文化的代表，作为独具特色的乡土建筑，它不仅是中国的重要文化遗产，也是世界文化遗产。开平市拥有1833座碉楼，它们分布在全市15个镇，总计1659平方公里的土地上。自力村碉楼和立园是其中最具特色和最值得游览的两个景点。

上川岛和下川岛是江门著名的旅游岛屿，以其美丽的沙滩和独特的海洋风情而闻名。上川岛的飞沙滩、金沙滩和银沙滩以其洁白的沙滩和清澈的海水吸引着众多游客。而下川岛的西海岸则拥有多个风情各异的海湾，游客可以在这里欣赏日出和夕阳，或者在竹湾赶海。

上川岛和下川岛因其与美国夏威夷相似的地理纬度和浓郁的岭南民俗、绮丽的海洋风情，被人们美誉为“东方夏威夷”，深受游客喜爱。

江门的特产有哪些

一、台山大米

台山地处广东西南部，频临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点。

非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不腻，以其为原料生产的台山米粉更加口感鲜甜，是非常具有台山特色的特产。

二、江门荔枝

江门荔枝是广东江门的特色水果，江门有着非常优越的地理环境，冬短夏长，气候宜人，雨量丰沛，光照充足，非常适合荔枝的生长，所产出的荔枝上市早，果型大，肉脆、味甜。

三、江门凉粉

江门凉粉是广东江门的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，是由中草药“凉粉草”加水熬制而成的膏状软性食物，食用的时候还可以加上各种水果，淡、咸、甜食随意。能降温消暑，是夏季避暑的好食品。

四、江门鸭肝肠

凉爽、芳香、滑溜。由于肝脏是动物体内储存营养和解毒的重要器官，其营养丰富，因此鸭肝具有营养和保健功能，是补血的最佳产品之一。以当地和珠三角地区的新鲜鸭肝香肠为原料，选用猪脂脊肉蜡放入棚内，用特殊材料和繁琐的工序腌制，生产出优质产品。

五、马冈鹅

马钢鹅皮薄，质地细腻，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。粗粮早熟，生长快，产下更多的蛋。马岗镇的每个家庭都有养鹅的习惯，有水的地方就有马岗鹅。马钢鹅生长快，肉质好，生命力强，育雏成活率达96%以上。马钢鹅久负盛名，成为著名品牌。

• 转载请注明出处：游途派
• 本文地址：https://www.youtupa.com:443/lvyouzixun/1207.html